Torta Magica

Torta Magica Cioccolattosa col Bimby e senza

torta magica

Questo Weekend mi sono deliziata con la Torta Magica Cioccolattosa, ovvero la variante Cioco della Torta Magica.

Perchè si chiama così?Perchè  è una torta che una volta cotta formerà 3 strati di consistenza diversi. La base simile ad un flan, il centro come un budino e la superficie morbida come un pan di spagna.

Qui di seguito vi indicherò sia il passaggio fatto con il fantastico Bimby TM31 che la ricetta alla maniera tradizionale.

 

Che altro aggiungere? Provatela!

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